| 设为主页 | 保存桌面 | 手机版 | 二维码
11

诸城市昊星机械有限公司

真空滚揉机 蔬菜清洗机 夹层锅

新闻分类
  • 暂无分类
站内搜索
 
友情链接
  • 暂无链接
您当前的位置:首页 » 新闻中心 » 三门峡100/200酱料夹层锅 电加热夹层锅15662601578
新闻中心
三门峡100/200酱料夹层锅 电加热夹层锅15662601578
发布时间:2018-07-12        浏览次数:29        返回列表
三门峡100/200酱料夹层锅厂家   夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅主要以蒸汽(或导热油、天然气)为热源。我厂生产的优质夹层锅(厂家咨询:1566-2601-578)以304、316不锈钢作为材质。夹层锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。夹层锅应用有糖果夹层锅、乳品夹层锅、酒类夹层锅、糕点夹层锅、蜜饯夹层锅、饮料夹层锅、罐头夹层锅、卤味夹层锅、熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、熬粥夹层锅等。优质夹层锅以304、316不锈钢作为材质。夹层锅规格有100L、120L、150L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。夹层锅按照使用的不同分为蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅等。



夹层锅的特点:
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
夹层锅的安装步骤如下:
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。
3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。






燃气夹层锅的操作与使用

(1)使用前检查确认供应气源与设备所注明的燃气种类一致。 
(2)向锅内加入食物或水等。 
(3)燃烧器点火。第一步,确认点火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,引燃燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。 
(4)作业完毕后,将主燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮。 
(5)食品制作完毕后,将锅清洗擦拭干净,水从排水口排出。

           

夹层锅广泛应用

糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:
可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的制作。


 
【联 系 方 式】
 

        电话咨询 :15662601578

         Q Q : 2036406119
 
        微信:(aaa15662601578)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         夹层锅使用